Agenda: Le Fendant en fête

Agenda: Le Fendant en fête

2e Edition de « Au fil de l’eau… le Fedant », le samedi 16 août à St-Léonard, de 10h à 19h. Ce cépage phare du terroir communal sera célébré dans le cadre pittoresque du Vallon de Beulet, à l’ombre de la Chappelle St-Nicolas. Les 7 encaveurs de St-Léonard et Uvrier (voir liste ci-après) vous proposeront un vaste […]

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Païen des Sentes

Païen des Sentes

Une belle descente, avec le Païen des Sentes 2013. Mais oui, jeu de mots à deux balles, mais pour un vin remarquable. Donc très joli Païen réussi par Serge Heymoz de la cave les Sentes à Loc/Sierre. Une belle robe jaune bien marqué qui laisse déjà augurer d’un fruit à belle maturité. Un nez expressif, […]

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Prévisions de vendanges en France

Prévisions de vendanges en France

Selon le site « Revenuagricole.fr », la récolte 2014 s’annonce quantitativement plus importante que les vendanges historiquement faibles de 2013 et 2012. Et cela malgré la grêle qui a, dans de nombreuses régions, amoindri le potentiel de production. Il s’agit bien sûr d’estimations qui devront encore être affinées ces prochaines semaines. Deux exemples: « En Bourgogne et Beaujolais, le […]

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