Abécédaire des cépages: C comme Charmont

Abécédaire des cépages: C comme Charmont

Origines – Créé en 1965 à Pully, au Domaine du Caudoz, le Charmont est né de la fécondation du chasselas par le pollen du chardonnay. La version définitive a été sélectionnée  dans une multitudes de croisements entre ces deux cépages. Avec un objectif: disposer d’un cépage proche du chasselas mais mieux adapté à des conditions […]

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Vinea, c’est bientôt

Vinea, c’est bientôt

Enfin, quand je dis « Vinea », je parle bien sûr du Salon des Vins Suisses organisé par l’Association Vinea. Voici donc le communiqué de presse. VINEA 2014 du 5 au 7 septembre 2014, comme dans un fauteuil ! Passion et partage au Salon des Vins Suisses « Il y a plus de philosophie dans un verre de vin […]

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Agenda …

Agenda …

Quelques rendez-vous « vineux »à agender… * Ce vendredi 22 août, dès 18h, inauguration du bar à vin Le Verre d’Ici à Haute-Nendaz. La tenancière que l’on ne vous présente plus, Chantal Jacquemet, vous offre l’apéritif et la raclette pour marquer cette ouverture. Gageons que les vins seront à la hauteur ! * La Cave Les Oasis […]

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