Verticale de classe chez Gérald Besse

Verticale de classe chez Gérald Besse

Un grand moment de plaisir hier soir pour une exceptionnelle dégustation verticale de Syrah, chez Gérald, Patricia et Sarah Besse aux Rappes, au-dessus de Martigny. Vingt-et-un millésime, entre 2015 et 1993, qui ont apporté une éclatante confirmation: la Syrah se plaît dans le terroir cultivé par la famille Besse qui sait en tirer le meilleur. […]

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Du gel et de ses remèdes

Du gel et de ses remèdes

Plus personne ne l’ignore: le gel a durement frappé nos viticulteurs, mais à des degrés différents. Et si certaines entreprises ont les moyens de faire face à ce coup dur, ce n’est pas le cas de tout le monde, loin de là. J’ai vu quelques larmes, croisé quelques gorges nouées à l’évocation de ces quelques nuits […]

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Vinum Montis: Sierre mise sur l’oenotourisme

Vinum Montis: Sierre mise sur l’oenotourisme

Avec Vinum Montis, la région sierroise tient un véritable projet oenotouristique innovant.  Les objectifs de l’équipe de l’Office du Tourisme de Sierre, Salgesch et environs sont clairs. D’abord, mettre en commun l’offre oenotouristique régionale. Ensuite, mettre à disposition de la branche toutes les compétences de l’OT en matière de marketing, communication et vente. Enfin, servir […]

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