Le Vin de la Semaine: Polymnie 2008 du Domaine des Muses

Cette semaine, le « Vin de la semaine » de Canal9 est un liquoreux de la Charte Grain Noble ConfidenCiel. Il s’agit de Polymnie 2008, du Domaine des Muses (Robert Taramarcaz) à Sierre. Un assemblage de Marsanne (85%) et de Pinot Gris (15%), deux cépages surmaturés sur souches. Et surtout un Grain Noble qui fait honneur au vignoble valaisan et à sa tradition des grands surmaturés sur souche. Il est présenté par Corinne Clavien, oenologue cantonale.

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About Paul Vetter

Journaliste professionnel, Paul Vetter a longtemps travaillé comme spécialiste vin et viticulture pour des médias valaisans. Ayant décidé de se consacrer à d'autres activités, il continue à suivre attentivement les vins du Valais et la politique vitivinicole menée dans le canton. Il vous rend en compte en toute liberté.
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