Domaines des Montzuettes: du bon, du puissant…

Dégustation des vins du Domaine des Montzuettes, avant la mise en bouteille. Un tour d’horizon avec les impressions générales pour ce premier article. Et elles sont plutôt favorables. C’est le moins que l’on puisse dire.

Ce millésime 2011 promet beaucoup, je vous l’ai déjà dit. Charles-André Lamon m’a toujours enthousiasmé d’abord par ses vins rouges, puissants, charpentés et fruités. Ce millésime ne dérogera pas à la tradition. Les soins maniaques apportés à la vigne se révèlent une fois de plus payants, sur l’ensemble de la gamme de rouge. Et comme les crus élevés en barrique – ceux du millésime 2010 – ne dépareillent pas, on peut paraphraser Brassens… Tout est bon chez lui, il n’y a rien à jeter.

Côté blancs, Charles-André Lamon consolide l’amorce de changement perçue l’an dernier. Résultat, des vins plus frais, plus harmonieux qu’il y a quelques années. Des vins secs, plus dynamiques qu’autrefois, plus précis en arômes. Un changement bienvenu que j’apprécie particulièrement. Savoir se remettre en question, c’est bien là la qualité des gens intelligents. Et comme ce changement va dans la direction de mes goûts, je suis particulièrement heureux.

En résumé, le Domaine de Montzuettes vaut plus que jamais le détour. Mes coups de coeur dans les jours à venir.

About Paul Vetter

Paul Vetter, journaliste spécialisé dans le domaine vitivinicole pour la chaîne de télévision valaisanne Canal9. Ce blog n'engage cependant pas la chaîne.
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