Dans son rapport annuel, l’Interprofession de la vigne et du vin donne un bilan chiffré des contrôles à la vigne. Rappelons qu’il s’agit d’un mandat de prestation confié à l’IVV par l’Etat du Valais. Et que ces contrôles figurent dans la Loi sur l’agriculture de 2007.

En 2011, 28177 parcelles sur les 120’000 que compte le canton ont été contrôlées entre le 25 juillet et le 8 août. Des parcelles réparties sur l’ensemble des 69 communes viticoles du canton.

Seules 178 parcelles ont été considérées comme fautives pour surcharge (dépassement manifeste des quotas autorisés), soit 0,63% des parcelles contrôlées. Les contrôleurs ont mis en évidence le pourcentage élevé de surcharge sur les parcelles fautives.

Ajoutons-y 32 parcelles considérées comme fautives pour oïdium, mildiou ou surface foliaire insuffisante (0,11%) et 77 parcelles non travaillées qui ont été annoncées à l’Office de la viticulture.