Le 700e du Registre d’Anniviers (la rèze)

Parmi les cépages mentionnés par le Registre d’Anniviers, en janvier 1313, la Rèze, l’Humagne, et un troisième cépage qui fait un peu débat. Coup de projecteur sur la Rèze, ce cépage qui assure l’essentiel du vin du glacier, tradition anniviarde.

Le jour du 700e, les heureux élus ont pu déguster le Glacier du Tonneau de l’Evêque. Un privilège quand on sait qu’on ne le déguste en principe qu’à la cave. Et qu’il faut être évêque, conseiller fédéral, ambassadeur ou chef d’Etat pour y avoir droit.

Découverte de la Rèze avec José Vouillamoz et Dominique Fornage dans le sujet de Canal9 ci-dessus.

Et quelques photos souvenirs de l’événement ci-dessous.

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Phil et ChrisssMaurice et serviceservice

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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About Paul Vetter

Journaliste professionnel, Paul Vetter a longtemps travaillé comme spécialiste vin et viticulture pour des médias valaisans. Ayant décidé de se consacrer à d'autres activités, il continue à suivre attentivement les vins du Valais et la politique vitivinicole menée dans le canton. Il vous rend en compte en toute liberté.
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