Vin de la semaine: Heida 2011 Cave Maurice Gay

Un magnifique Heida – ou Païen ou Savagnin blanc ou Traminer – cette semaine. Celui de la Cave Maurice Gay à Chamoson. Un vin qui provient d’une douzaine de fournisseurs dont les vignes se trouvent sur la rive droite, entre Fully et Ardon. Les images du sujet ont été tournées à Chamoson, vous l’aurez reconnu.

Ce Heida a été récompensé d’une médaille d’or aux dernières Vinalies internationales de Paris. Le vin est ample, avec un fruité exotique et un bel équilibre. A déguster d’abord avec les yeux et les oreilles, en écoutant les commentaires de l’oenologue et consultant Emmanuel Charpin.

Claude Crittin Dr. Cave Maurice Gay

Claude Crittin
Dr. Cave Maurice Gay

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About Paul Vetter

Paul Vetter, journaliste spécialisé dans le domaine vitivinicole pour la chaîne de télévision valaisanne Canal9. Ce blog n'engage cependant pas la chaîne.
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