Fruits à pépins: belle saison

Dans l’ensemble, 2014 est une belle saison pour les fruits à pépins valaisans. La récolte des poires touche à sa fin et elle a donné de belles satisfactions. Côté pommes, on est en plein récolte. Et là encore, c’est clairement la satisfaction qui l’emporte. Et cela même s’il reste une interrogation au sujet des prix qui seront payés aux producteurs. Pour le reste, on peut dire que les pommes sont superbes, avec des calibres intéressants, des taux de sucre adéquats et de magnifiques couleurs.  Globlement, les maladies qui ont frappé d’autres secteurs ont été bien maîtrisées ou ont épargné les vergers. Même le triste « feu bactérien » est en régréssion.
Pour en savoir plus, voyez la vidéo ci-dessus.
Et pour vous mettre l’eau à la bouche, quelques photos.

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About Paul Vetter

Journaliste professionnel, Paul Vetter a longtemps travaillé comme spécialiste vin et viticulture pour des médias valaisans. Ayant décidé de se consacrer à d'autres activités, il continue à suivre attentivement les vins du Valais et la politique vitivinicole menée dans le canton. Il vous rend en compte en toute liberté.
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