Archive | avril, 2015
Asperges valaisannes: le prix de la fraîcheur

Asperges valaisannes: le prix de la fraîcheur

La saison des asperges est véritablement lancée. Des légumes récoltés le matin et vendus dans la journée ou le lendemain. Rien à voir avec celles du Pérou ou du Mexique, ramassées trois semaines avant la commercialisation et traitées pour durer… Si les asperges valaisannes vous paraissent chères: regardez notre reportage et vous comprendrez mieux pourquoi… […]

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