Dégusté pour vous: un cornalin de classe

Superbe bouteille. Et il faut le dire haut et fort.

J’ai beaucoup aimé ce Cornalin 2008 de Gérald et Patricia Besse à Martigny-Combe. Dans sa version Domaine de St-Théodule.

Du fruité, de la concentration, de la fraîcheur. Un vin croquant et harmonieux, avec une touche épicée. Magnifique, je vous dis. Et il a vraiment fait la paire avec un rack d’agneau.

Si vous le croisez, voilà ce qu’il faut pour le reconnaître…Cornalin ST-Théodule 2008

About Paul Vetter

Paul Vetter, journaliste spécialisé dans le domaine vitivinicole pour la chaîne de télévision valaisanne Canal9. Ce blog n'engage cependant pas la chaîne.
No comments yet.

Laisser un commentaire