Prix de la vendange

Pour info, les recommandations de la SEVV (les négociants membres de la société des encaveurs de vins du Valais. A côté du montant, le sondage (en degré Oechslé) qui permet d’obtenir le 100% du prix mentionné. Ce qui veut donc dire qu’on peut bien évidemment toucher moins.

Pour aujourd’hui, les chiffres bruts, quelques commentaires suivront demain…

Chasselas grappe

Le chasselas à 3,10 fr, mais à 1,40 fr pour ce qui passera en chasselas romand

Fendant: 3,10 fr (77,7°)
Chasselas romand: 1,40 fr.
Gamay: 3,20 fr (91,9°)
Pinot noir: 3,30 fr (91,9°)
Cornalin: 5,50 fr (91,9°)
Humagne rouge: 5,00 fr (89,2°)
Syrah: 4,20 fr (91,9°)
Merlot: 4,20 fr (95,6°)
Ancelotta: 4,00 fr (94,7°)
Cabernet: 4,00 fr (93,7°)
Galotta: 4,00 fr
Carminoir: 4,00 fr
Diolinoir: 3,80 fr (96,5°)
Gamaret: 3,20 fr (91°)
Garanoir: 3,20 fr (91°)
Arvine: 5,50 fr (96,5°)
Païen: 5,30 fr (97,4°)
Amigne: 4,80 fr (103,8°)
Humagne blanc: 4,80 fr (87,4°)
Rhin (Johannis): 4,30 fr (91°)
Pinot gris: 3,80 fr (103,8°)
Chardonnay: 3,80 fr (91°)
Muscat: 3,80 fr (81,2°)
Ermitage: 3,80 fr (98,3°)
Pinot blanc: 3,80 fr (94,7°)
Sauvignon blanc: 3,80 fr (92,8°)

 

 

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About Paul Vetter

Journaliste professionnel, Paul Vetter a longtemps travaillé comme spécialiste vin et viticulture pour des médias valaisans. Ayant décidé de se consacrer à d'autres activités, il continue à suivre attentivement les vins du Valais et la politique vitivinicole menée dans le canton. Il vous rend en compte en toute liberté.
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