Tag Archives: arvine en capitale
Fully, ARVINE en capitale: Toujours mieux

Fully, ARVINE en capitale: Toujours mieux

Est-ce l’effet millésime ? Est-ce l’effet d’émulation ? L’arrivée dans le groupe de jeunes pousses ambitieuses ?Probablement un peu de tout ça.  Mais ce qui est apparu comme évident lors de cette dixième édition de Fully, ARVINE en capitale, c’est la progression constante de la production des encaveurs présents à cette manifestation.  Lors des premières […]

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Fully, Arvine en Capitale: mon choix

Fully, Arvine en Capitale: mon choix

La dégustation publique de cette 8e édition de « Fully, Arvine en Capitale » était fort intéressante. Constat général: le niveau général semble en progression. Contrairement à de précédentes éditions, pas de gros points faibles, pas de vins clairement indignes d’un tel salon. C’est déjà un grand bon point qui montre que le travail en équipe est […]

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Arvine en Capitale: dégustation

Arvine en Capitale: dégustation

Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000, a présenté une dégustation comparative entre la Petite Arvine de Fully (et donc élevée sur des terres granitiques) et d’autres vins nés sur le même type de sols.  Quatre Petites Arvines et quatre autres vins: un Muscadet 2012 de Sèvre et Maine (Jean-Jacques et Rémi Bonnet), un Loureiro […]

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Fully, Arvine en Capitale: bien parti

Fully, Arvine en Capitale: bien parti

Très belle entame pour Fully, Arvine en Capitale. J’ai eu la chance de participer à la première séance de dégustation Masterclass animée par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde en 2000. L’homme est un passionné des vins de terroir et des cépages autochtones. C’est dire que la Petite Arvine, élevée sur le terroir granitique de […]

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Fully, Arvine en Capitale

Fully, Arvine en Capitale

Demain, vendredi, de 15 à 20 h et samedi, de 10 à 18h, Fully vivra au rythme de la Petite Arvine, son vin emblématique. A la salle polyvalente de Charnot, 19 vignerons-encaveurs vous feront goûter à un ou plusieurs millésimes de leur Petite Arvine. Ajoutez à cela, les Ermitages, Syrahs et Gamays labellisés Fully Grand […]

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