Tag Archives: leytron
Un très beau Cabernet franc

Un très beau Cabernet franc

Bu ce week-end le superbe Cabernet franc 2011 de Gilbert Devayes à Leytron. Se présentant dans une belle robe rouge sombre, ce vin a réjoui nos papilles grâce à une très belle harmonie et des arômes qui faisaient la part belle aux fruits noirs. Ajoutons-y quelques épices, ainsi qu’une agréable rondeur soutenue pas une jolie […]

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Humagnes à Leytron: belle dégustation

Humagnes à Leytron: belle dégustation

J’ai fait le tour des stands (ou presque) de l’édition 2016 d’Humagnes en fête à Leytron. Avec le plaisir habituel puisque dans l’ensemble, les vins sont de très bonne tenue. Une fois de plus, on peut constater que ces manifestations, organisées par un groupement de producteurs dont les membres collaborent, permettent une élévation du niveau […]

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A vos agendas !

A vos agendas !

Voici quelques manifestations qui vont vous intéresser ces prochaines semaines… Humagnes en Fête à Leytron: les vendredis 11 et samedi 12 novembre prochains Avec les encaveurs du village des humagnes, l’occasion de déguster un bel échantillonnage de ces deux pépites du vignoble valaisan que sont l’humagne blanc et l’humagne rouge. Et pas seulement!     […]

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Humagne en fête: les bienfaits de l’émulation

Humagne en fête: les bienfaits de l’émulation

Fréquentation stable pour la 10e édition d’Humagne en fête, la manifestation des encaveurs de Leytron. Quelque 800 visiteurs ont donc pu déguster les Humagnes rouges et blanc(he)s produites par les encaveurs de la commune. Les douze caves présentes ont aussi présenté les deux autres cépages donnant droit à l’appellation Grand Cru communal: le Fendant et […]

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Quelques pépites …

Quelques pépites …

Repas de fête, vins de fête. La Petite Arvine Les Mûres 2012 de Philippe et Véronyc Mettaz à Fully d’abord. De la fraîcheur, du dynamisme, une grande présence en bouche sur les agrumes (citron mûr et pamplemousse jaune). Et touche finale saline. Parfait! Le Riesling Amphitryon 2002 du Mont d’Or ensuite. Remarquable de fraîcheur. Arômes […]

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Un grand Cornalin et de bien belles Humagnes

Un grand Cornalin et de bien belles Humagnes

Bu aujourd’hui un magnifique Cornalin, oeuvre de Maurice Zufferey. Le Cornalin Viouc 2007, un vin magnifique dans sa plénitude. La robe est encore intense, très sombre. Le nez est pour le moins expressif, avec une dominante de cerise noire, matinée de quelques épices. On retrouve tout cela et d’autres choses encore dans une bouche somptueuse […]

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Humagnes: des vins qui savent durer

Humagnes: des vins qui savent durer

Dégustation d’anciens millésimes d’Humagne blanc et d’Humagne rouge, ce matin à Leytron. Une manière intelligente de lancer la Fête de l’Humagne qui se déroulera à Leytron vendredi 7 et samedi 8 novembre prochains. Présentés par Dominique Fornage – qui lui n’est plus à présenter – ces 23 vins (10 blancs, 13 rouges) ont convaincu les […]

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