Entre le modèle industriel et les vins de terroirs, la viticulture se cherche. Et cet article du site lesechos.fr fait preuve d’un certain optimisme. Tout n’est pas perdu pour une viticulture qui gagne en maturité… « Un arbre qui tombe fait plus de bruit qu’une forêt qui pousse ». À l’instar de ce proverbe africain, le monde […]
France: chiffre d’affaires historique à l’export
Antoine Leccia président de la maison de négoce AdVini, membre de la fédération des exportateurs de vins et de spiritueux s’est félicité mercredi soir sur France Info du « chiffre d’affaires historique » des ventes à l’export de sa filière en 2015. « Un excédent de plus de 10 milliards d’euros, qui représente 126 Airbus, on ne va pas […]
Le marché suisse des vins à la baisse
Les ventes de vins en grande distribution sont à la baisse. C’est l’un des éléments qui ressort du dernier rapport de l’observatoire suisse du marché des vins. Durant le premier semestre de l’année en cours, les ventes ont baisse de 2,7 % par rapport à la même période de l’an dernier. Cela en tenant compte […]
Evolution du Fendant
Le tableau ci-dessous retrace l’évolution des surfaces de chasselas et de leur production. L’érosion des surfaces dédiées à ce cépage est constante, même si elle s’est ralentie dès 2008. Quant à la production, elle a connu une chute assez vertigineuse de 2011 à 2014 (moins 2,76 millions de litres soit une baisse de 27%). Certes, […]
Denner lâche Giroud … et Constellation
C’est la RTS qui l’a révélé… Denner AG n’achète plus son vin à Giroud Vins SA ni à son successeur, Château Constellation SA. Le distributeur a suspendu ses relations commerciales avec la société valaisanne, annonce dimanche la RTS. Denner AG est l’un des principaux clients des marques du Groupe Giroud (Giroud Vins, Cave des Combins, […]
Et voilà le vin au café
C’est le magazine Bilan qui le révèle: un distributeur américain de vin a mis au point une boisson basée sur du raisin vinifié au goût de café. Moi, je vous le dis et vous le répète: on n’arrête pas le progrès. Après les vins aromatisés au pamplemousse, à la fraise ou à ce que vous voulez, […]
Le vin, un placement intéressant ?
Ces dernières années, les grands crus les plus cotés, Bordeaux en tête, ont constitué un placement exceptionnellement rentable. L’indice Liv-ex Bordeaux (London International Vintners Exchange) a progressé de 258 % entre janvier 2004 et octobre 2012, alors que le CAC 40 reculait de 2,22 % sur la même période. Une progression assez folle que l’on doit […]
Pénurie de vins ou spéculation ?
« Le monde risque d’aller vers une pénurie de vin. « La nouvelle a largement été reprise par les médias cette semaine, avec son lot de commentaires alarmistes. On en est presque venu à conseiller de faire des stocks pour parer à cette sécheresse annoncée. Certains ont déjà prédit une hausse massive des prix… Si vous […]
La Russie, bientôt un grand vignoble du monde ?
On sait que la Chine ou l’Inde se lancent à corps perdu dans la viticulture. Et ce n’est pas tout, puisque la Russie s’y met aussi, avec de grands espoirs… Quelques passages d’un article fort instructif sur le sujet (légèrement adaptés) La production de vin serait née dans le Caucase il y a près de […]
Il faut vendre plus et mieux
Que faire pour gagner des parts de marché ? La question est à la mode dans tous les journaux. D’abord l’hebdomadaire AGRI Et le Matin Dimanche…
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