Tag Archives: paiement
Paiement de la vendange (2)

Paiement de la vendange (2)

Les tarifs pratiqués pour le paiement de la vendange 2016 constituent à n’en point douter un excellent baromètre de l’encépagement. Il faut bien sûr tenir compte de la rareté (ou non) de chaque variété. Les trois principaux cépages présents en Valais font donc partie du peloton des moins rétribués: le Fendant (3,10 fr) le Gamay (3,20 […]

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Prix de la vendange

Prix de la vendange

Pour info, les recommandations de la SEVV (les négociants membres de la société des encaveurs de vins du Valais. A côté du montant, le sondage (en degré Oechslé) qui permet d’obtenir le 100% du prix mentionné. Ce qui veut donc dire qu’on peut bien évidemment toucher moins. Pour aujourd’hui, les chiffres bruts, quelques commentaires suivront […]

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Heureux ceux qui…

Heureux ceux qui…

Lu le bilan des vendanges publié par le Nouvelliste. A peine surpris par les propos du jeune loup de la viticulture valaisanne,. Perdre l’équivalent de 4 ha de cornalin (30% des 13 ha de Montibeux) victimes du mildiou est pour lui « un événement relativement peu important à l’échelle de l’ensemble des domaines familiaux ». Une perte […]

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Vendanges 2014: Provins paie mieux

Vendanges 2014: Provins paie mieux

Provins, numéro un du vin Suisse, a confirmé la fixation de nouveaux barèmes de paiement. Les cépages de base seront rétribués à CHF 3.-/kg. Les vendanges 2014 fraîchement terminées, Provins, la cave numéro un de Suisse, a communiqué aujourd’hui les modalités de paiement de la vendange 2014. Ces excellentes nouvelles soulignent l’importance et l’attention accordées […]

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Provins paie… mais combien

Provins paie… mais combien

Communiqué de presse de Provins, ce jour… Provins Valais tient ses engagements. La coopérative valaisanne, numéro un en Suisse et Vigneron de l’année 2013, a procédé au paiement final de la vendange 2012. La situation des prix sur le marché du vin suisse reste extrêmement tendue. Pourtant, Provins tient ses engagements. La coopérative viticole, numéro […]

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Provins va payer plus vite

Provins va payer plus vite

Le nouvel homme fort de Provins, le président du Conseil d’administration Pierre-Alain Grichting, ancien de la Coop et de l’UBS Valais, marque tout de suite son territoire. Cinq mois après son entrée en fonction, il amorce un changement dans la politique de paiement des sociétaires. Avec deux réformes majeures ! C’en est fini des trois […]

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Le paiement 2013 chez Caves Orsat

Le paiement 2013 chez Caves Orsat

Caves Orsat a choisi de jouer la transparence. Les prix de la vendange sont connus, de leurs fournisseurs, mais pas seulement. Voici donc le barème de paiement pour cette vendange 2013. Mais avant cela, une petite explication. L’an dernier, Orsat a repris nombre de fournisseurs abandonnés par leurs habituels encaveurs. Mais trop souvent, la grande […]

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Provins a payé le 1er acompte

Provins communique…. Tous les sociétaires ont reçu ce jour la première partie du versement de la vendange 2011; pour les professionnels, tenant compte de leur situation particulière, l’acompte versé représente le 75% du prix final estimé. Provins a communiqué ce jour à ses sociétaires le calendrier de paiement de la vendange 2011, qui est conforme […]

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