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Un prix pour la Cave du Rhodan

Un prix pour la Cave du Rhodan

La Cave du Rhodan Mounir Weine est le premier domaine viticole à gagner le prix spécial de durabilité. La ZKB (Zürcher Kantonalbank) attribue chaque année le prix de durabilité pour PME. A cette occasion, un prix spécial d’un montant de Fr. 20’000.- est attribué à une entreprise de très petite taille. En 2014, ce prix […]

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Un peu plus sur la Cave du Rhodan

Un peu plus sur la Cave du Rhodan

Après la dégustation du Vin de la Semaine, j’ai dégusté deux autres vins de la Cave du Rhodan. La Dôle 2011, d’abord. Après avoir dégusté le Pinot noir (Perle du Rhodan), la Dôle ne m’a pas déçu. On y retrouve la patte de Roland Mooser, l’œnologue de la cave. Un homme qui lorsqu’il parle du […]

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Que de beaux vins !

Que de beaux vins !

Magnifique journée pour un amateur de bons vins ! Quand on a l’occasion de plonger son nez dans certains nectars, on se dit que l’on fait  un beau métier. Le matin, tournage de la chronique « Le Vin de la Semaine ». On confirme rapidement que le vin choisi méritait bien d’être l’élu de la semaine prochaine. […]

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