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Bruxelles: quatre vins au sommet

Bruxelles: quatre vins au sommet

Les vins valaisans ont obtenu 4 Grandes médailles d’or au Mondial de Bruxelles 2014. Quatre vins qui ont donc obtenu une note supérieure ou égale à 92,5 points sur 100. Dans le lot, deux vins de Rouvinez Vins à Sierre, l’un pour la Trémaille 2012, l’autre pour le Coeur de Domaine blanc 2012. Un résultat […]

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Trois vins magnifiques

Trois vins magnifiques

J’ai bu ce jour trois magnifiques vins valaisans, tous âgés de plus de 10 ans. L’assemblage Trémaille 2002 de Rouvinez Vins à Sierre, d’abord. Un mariage idyllique de chardonnay et de petite arvine. Un vin d’une grande jeunesse. Personne n’a approché son âge pourtant vénérable. Le fruité restait dominant, avec les arômes d’agrumes et d’ananas. […]

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