Tag Archives: Enquête
Achats de vin en ligne

Achats de vin en ligne

Deux chercheuses françaises se sont intéressées au comportement des internautes dans l’achat de vin en ligne. Critères de choix, motivations, freins à l’acte d’achat ont été analysés afin de déterminer le profil des acheteurs potentiels en ligne. Quelques conclusions de l’étude pour les plus paresseux d’entre vous… – l’achat de vin en ligne demeure une […]

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Soigner la vigne par la vigne

Soigner la vigne par la vigne

Des molécules novatrices permettent de garantir la protection de la vigne contre les principaux agresseurs fongiques Des chercheurs de la station Agroscope Changins-Wädenswil (ACW) ont trouvé, dans les sous- produits de la vigne, des molécules permettant de stopper le développement de la pourriture grise, du mildiou et de l’oïdium. Cette recherche, à laquelle contribuent neuf […]

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Profil des amateurs de vin

Profil des amateurs de vin

Une étude réalisée par l’Institut IPSOS dresse le portrait des 10% de Français, acheteurs et consommateurs de vins et de champagne qui se déclarent  « bons » ou « très bons » connaisseurs de vins. La notion de plaisir est au centre de l’acte d’achat. C’est le cas pour 9 sondés sur 10 et c’est même un rituel pour […]

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Grand Cru : l’IVV et les anciens

Grand Cru : l’IVV et les anciens

L’IVV a publié aujourd’hui son rapport d’activités 2011. Un volumineux document de 60 pages. Dans le lot, quelques infos intéressantes. La première a trait à une fameuse Arlésienne, la bouteille Grand Cru dont l’existence virtuelle est attestée dans l’ordonnance cantonale du 17 mars 2004 sur la vigne et le vin. «Le signe distinctif et uniforme […]

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Château de Muzot, quesako ?

Château de Muzot, quesako ?

Le 14 novembre dernier, j’avais publié ceci… « Médaille d’or pour le Château de Muzot Pinot noir 2010 à Veyras au Concours international des vins du Mont-Blanc à Bourg-en-Bresse. J’avoue que je ne connais pas. J’ai vu que c’était vendu chez Denner. C’est à qui, ce Château de Muzot ? Merci à celui ou celle qui […]

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